Sora Margareta de la Mănăstirea Acoperământul Maicii Domnului, din județul Giurgiu, ne arată cum să pregătim o conservă tradițională de toamnă: gogoșari cu sos de muștar și busuioc, un preparat simplu și plin de savoare, perfect pentru a fi păstrat în cămară și savurat pe tot parcursul iernii.
Ingrediente:
– 20 kg gogoșari mari (4 kg necurățați)
– 350 ml ulei
– 350 g muștar
– 350 g zahăr
– 350 ml oțet
Grafică: Cătălin Neda, Felicia Cobzaru
Operatori imagine: Alexandru Solomon, Alex Dincă
Editor imagine: Felicia Cobzaru
Realizator: Alice Costin
Această emisiune este disponibilă doar prin generozitatea dumneavoastră! Intră pe donatii.trinitas.tv și ajută-ne să aducem lumina credinței în sufletele românilor de pretutindeni, făcând o donație pentru susținerea programelor noastre! Numele donatorilor vor fi pomenite la altarul Catedralei Patriarhale din București.
Abonează-te la canalul de YouTube TRINITAS TV, dând un simplu click aici.
Pentru mai multe emisiuni de suflet, vizitează site-ul TRINITAS TV
Abonează-te pentru a viziona emisiunile TRINITAS TV pe rețelele de socializare:
➥ Facebook
➥ Instagram
➥ TikTok
➥ SoundCloud
➥ Telegram
