Skip to main content

Sărmăluțe cu urdă || Rețetele Mănăstirii Putna

#ReteteManastiresti Cel mai indicat este să se folosească frunze de sfeclă sau spanac – nu acresc atât de mult precum cele de viță de vie. Părinții de la Putna gătesc această rețetă de zeci de ani.

Timp de prepare: 120 minute

Ingrediente (pentru 120-150 sărmăluțe)

120 – 150 frunze de sfeclă
500 g urdă
2 ouă
6 – 7 cepe
300 g orez
1 legătură de mărar
1 legătură de pătrunjel
2 – 3 legături de ceapă verde (doar frunzele)
sare
piper
oțet
borș
ulei de floarea soarelui

Grafică: Cătălin Neda
Operatori: Nicolae Stan, Alexandru Solomon
Editor de imagine: Tiberiu Coman
Muzică: Corul Mănăstirii Putna
Realizator: Alice Costin https://www.youtube.com/channel/UCcEJGkwSLPB56PIUcueupVA

SUSȚINE TRINITAS TV

Dacă ți-a plăcut această emisiune susține-o într-un mod concret, rapid și sigur. Donează pentru activitatea TRINITAS TV utilizând cardul bancar, Apple Pay sau Google Pay.

Donează acum!
Adaugă comentariu

Emailul tău nu va fi publicat. Cămpurile obligatorii sunt marcate cu *.

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Emisiuni recente