Fasolea este unul dintre cele mai gătite alimente în țara noastră. Maica Ecaterina ne propune o rețetă simplă, sățioasă și accesibilă – fasole moldovenească. Fiind în post, ne vom bucura nu doar de un produs tradițional foarte gustos, dar și de un aport de proteine, atât de necesar organismului nostru.
Ingrediente:
– 500 g fasole
– 3 cepe albe
– 1 ardei gras roșu
– 2 morcovi potriviți
– 1 rădăcină păstârnac
– 1 bucățică țelină
– 3-4 căței de usturoi
– sare
– piper
– 3-4 foi de dafin
– 1-2 linguri pastă de tomate
– 200 ml suc de roșii
– 100 ml roșii în bulion
– mărar
– 2-3 crenguțe de cimbru
Grafică: Cătălin Neda, Bogdan Aursachioaei
Operatori imagine: Horia Ghimpa, Mircea Constantinescu
Editor imagine: Bogdan Aursachioaei
Realizator: Alice Costin
Această emisiune este disponibilă doar prin generozitatea dumneavoastră! Intră pe donatii.trinitas.tv și ajută-ne să aducem lumina credinței în sufletele românilor de pretutindeni, făcând o donație pentru susținerea programelor noastre! Numele donatorilor vor fi pomenite la altarul Catedralei Patriarhale din București.
Abonează-te la canalul de YouTube TRINITAS TV, dând un simplu click aici.
Pentru mai multe emisiuni de suflet, vizitează site-ul TRINITAS TV
Abonează-te pentru a viziona emisiunile TRINITAS TV pe rețelele de socializare:
➥ Facebook
➥ Instagram
➥ TikTok
➥ SoundCloud
➥ Telegram
