La Mănăstirea Stavropoleos, recunoscută pentru istoria și cultura sa impresionante, găsim și un deliciu culinar deosebit.
Maica stareță Mihaela Luchian ne împărtășește rețeta prăjiturii „Stavropoleos”, creația maicilor din această mănăstire, un desert extrem de simplu de realizat, dar cu un gust desăvârșit. Acest preparat specific mănăstirii îmbină tradiția cu simplitatea, oferind o experiență culinară rafinată, demnă de a fi savurată în tihnă.
Ingrediente:
Blat
– 6 albușuri
– 1/2 linguriță sare
– puțină zeamă de lămâie
– 200 g zahăr
– 200 g nucă măcinată
Cremă:
– 6 gălbenușuri
– 200 g unt
– 250 g zahăr
– 1 plic zahăr vanilat
– 50 g cacao
Grafică: Cătălin Neda, Pr. Ionuț Paragină
Operatori imagine: Cristian Andrei Enea, Liviu Bratu
Editor imagine: Tiberiu Coman
Realizator: Alice Costin
Această emisiune este disponibilă doar prin generozitatea dumneavoastră! Intră pe donatii.trinitas.tv și ajută-ne să aducem lumina credinței în sufletele românilor de pretutindeni, făcând o donație pentru susținerea programelor noastre! Numele donatorilor vor fi pomenite la altarul Catedralei Patriarhale din București.
Abonează-te la canalul de YouTube TRINITAS TV, dând un simplu click aici.
Pentru mai multe emisiuni de suflet, vizitează site-ul TRINITAS TV
Abonează-te pentru a viziona emisiunile TRINITAS TV pe rețelele de socializare:
➥ Facebook
➥ Instagram
➥ TikTok
➥ SoundCloud
➥ Telegram
