Skip to main content

Prăjitură cu brânză și vișine || Rețeta maicii Ecaterina

#ReteteManastiresti Simplu și rapid: gătiți un desert ușor și sănătos. Maica Ecaterina de la Trapeza Monahală „Sfântul Cuvios Dimitrie Cel Nou” și „Sfântul Ierarh Grigorie Dascalu” a Arhiepiscopiei Bucureștilor ne învață în 4 minute cum să pregătim o prăjitură delicioasă cu branză și vișine.

Timp de prepare: 90 minute

Ingrediente:

Pentru aluat:
200 g unt
1 ou
2 linguri de zahăr
300 g de făină
un praf de sare
10 g praf de copt
2 lingurițe esență de vanilie

Pentru umplutură:
600 g brânză de vaci
3 ouă
150 g zahăr
1 lingură griș
2 lingurițe vanilie
coaja de la o lămâie
300 g vișine
zahăr pudră

Grafică: Cătălin Neda
Operatori: Lazăr Enescu, Alexandru Dincă
Editor de imagine: Tiberiu Coman
Muzică: Maria Coman, Psalmul 33
Realizator: Alice Costin https://www.youtube.com/channel/UCcEJGkwSLPB56PIUcueupVA

Ți-a plăcut această ediție?

Dacă ai o sugestie, o recomandare sau orice alt gând legate de această emisiune, te rugăm scrie-ne, distribuie sau apreciază-ne.

comment iconScrie comentariu
Adaugă comentariu

Emailul tău nu va fi publicat. Cămpurile obligatorii sunt marcate cu *.

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.