#ReteteManastiresti Simplu și rapid: gătiți un desert ușor și sănătos. Maica Ecaterina de la Trapeza Monahală „Sfântul Cuvios Dimitrie Cel Nou” și „Sfântul Ierarh Grigorie Dascalu” a Arhiepiscopiei Bucureștilor ne învață în 4 minute cum să pregătim o prăjitură delicioasă cu branză și vișine.
Timp de prepare: 90 minute
Ingrediente:
Pentru aluat:
200 g unt
1 ou
2 linguri de zahăr
300 g de făină
un praf de sare
10 g praf de copt
2 lingurițe esență de vanilie
Pentru umplutură:
600 g brânză de vaci
3 ouă
150 g zahăr
1 lingură griș
2 lingurițe vanilie
coaja de la o lămâie
300 g vișine
zahăr pudră
Grafică: Cătălin Neda
Operatori: Lazăr Enescu, Alexandru Dincă
Editor de imagine: Tiberiu Coman
Muzică: Maria Coman, Psalmul 33
Realizator: Alice Costin https://www.youtube.com/channel/UCcEJGkwSLPB56PIUcueupVA
